Über Anna

Hier bin ich, ein Hotelprofi, der mehr oder weniger sein ganzes Leben Hotel-und Restaurantluft geatmet hat. Ich bin im Restaurant groß geworden, sodass Service leisten für mich immer eine Selbstverständlichkeit war. Als ich als 18-Jährige nach Schonen zog, bekam ich im Grand Hotel in Lund einen Job. Von diesem Tag an hat die Hotelwelt mich fasziniert.

Gearbeitet habe ich sowohl als Oberkellnerin als auch als Gastwirtin, bin aber auch zum Sommelier ausgebildet. Zuletzt habe ich als Controller für eine der größten Hotel- und Konferenzanlagen Südschwedens gearbeitet.

Mehrere Jahre war ich auf der Suche nach dem perfekten Platz, um mein eigenes Hotel zu eröffnen – den Hoteltraum, von dem ich wusste, dass ich ihn verwirklichen würde. Und nun ist dieser Traum wahr geworden – Herzlich Willkommen!

Meine Philosophie ist einfach: Es soll einfach sein, Gast zu sein!

Im Dezember 2013 wurde ich durch Business and Professional Women (BPW) zur Lokalen Geschäftsfrau des Jahres gekürt.

Den Artikel können Sie hier lesen (schwedisch) und den Radiobeitrag auf P4 Kristianstad können Sie hier hören (schwedisch).